Indubbiamente potremmo dire che siamo in un territorio chiamato “La culla del coniglio”.
Ed è che La Finca de Santa Marta ha condizioni straordinarie per l’allevamento di questo piccolo roditore.
In estate e per un mese, mettiamo a disposizione i “Cazaderos” per quei clienti che amano praticare la modalità caccia del coniglio in mano.
I loro periodi includono dal 18 al 31 luglio SENZA CANE e dall’1 al 14 agosto CON CANE.
In questa micro-stagione si tratta di abbattere il maggior numero di conigli, dal momento che dobbiamo evitare il più possibile la proliferazione e le sue conseguenze agricole.
Il cacciatore in questo caso, oltre a praticare un modo molto tradizionale, è lo “strumento” necessario per tenere a bada le malattie che potrebbero derivare, o nel suo caso le popolazioni sotto forma di peste come abbiamo detto prima.
Il preludio alla stagione generale è servito con questa stagione.
